Coffret Le Mouton - Piccard 2016 Vs_2bt.
Les 2 cuvées "tradition" historiques du Domaine Piccard, réunie dans ce coffret unique, avec au dos, un descriptif complet en français et anglais de la philosophie qui imprègne ce coffret cadeau, édition 2015-2016.
CHF 33.00
Au Domaine Piccard, depuis plus d’un siècle notre famille assiste à l’un des plus beaux miracles de Dame Nature; notre vignoble, cultivé sans herbicides, insecticides et engrais chimiques produit de belles grappes aux parfums délicieux.
Aujourd’hui, nous appliquons la Biodynamie sur l’ensemble du Domaine, apportant des solutions simples et naturelles, actives au développement des capacités intrinsèques de notre vignoble, rendant ainsi l’utilisation des produits de synthèse inutile, pour le bien de tout un chacun.
Notre vignoble héberge depuis cet hiver un petit troupeau d’agnelles, descendues de leur montagne afin de profiter de notre bel enherbement, et restituer ainsi un peu de matière transformée… Merci à mon ami fromager-éleveur qui a adhéré à cette synergie, l’année prochaine ces demoiselles feront le lait nécessaire à la production d’un des fromages de brebis les plus fins jamais dégustés!
Aujourd’hui, nous appliquons la Biodynamie sur l’ensemble du Domaine, apportant des solutions simples et naturelles, actives au développement des capacités intrinsèques de notre vignoble, rendant ainsi l’utilisation des produits de synthèse inutile, pour le bien de tout un chacun.
Notre vignoble héberge depuis cet hiver un petit troupeau d’agnelles, descendues de leur montagne afin de profiter de notre bel enherbement, et restituer ainsi un peu de matière transformée… Merci à mon ami fromager-éleveur qui a adhéré à cette synergie, l’année prochaine ces demoiselles feront le lait nécessaire à la production d’un des fromages de brebis les plus fins jamais dégustés!
