4 points cardinaux, 4 vins
L’ANTHROPOCÈNE – Un philosophe orienté vers l’avenir
Moins d’un kilo de raisin par cep, cultivé en harmonie avec son environnement. Le Chasselas, intense et aromatique, gorgé de Nature comme autrefois.
CHARMILLON – La patte de notre famille
Moins d’un kilo de raisin par cep, assemblage de Pinot Noir, Gamay et une touche de Garanoir. Fruité intense et légèreté. Depuis plus d’un demi-siècle, notre ambassadeur de la douceur.
ALUNISENCE PLANT-ROBERT – Unique au monde
Moins d’un kilo de raisin par cep. Cépage de Lavaux, il en exprime la face méditerranéenne. Parfums épicés et puissants, structure légère soutenue par un patient élevage en fûts, longueur en finesse aux allants subtils. Une couleur supplémentaire à la palette des crus terrestres.
ALUNISENCE PINOT NOIR – Le meilleur de notre Terre
Assurément beaucoup moins d’un kilo par cep. Très noble cépage, peut-être le plus noble, qui aime nos coteaux plein sud et la fraicheur de nos 550m d’altitude. Agrémenté par un élevage en fût, chaleur et robustesse s’expriment selon les millésimes avec fougue – ou en félinité.
Moins d’un kilo de raisin par cep, cultivé en harmonie avec son environnement. Le Chasselas, intense et aromatique, gorgé de Nature comme autrefois.
CHARMILLON – La patte de notre famille
Moins d’un kilo de raisin par cep, assemblage de Pinot Noir, Gamay et une touche de Garanoir. Fruité intense et légèreté. Depuis plus d’un demi-siècle, notre ambassadeur de la douceur.
ALUNISENCE PLANT-ROBERT – Unique au monde
Moins d’un kilo de raisin par cep. Cépage de Lavaux, il en exprime la face méditerranéenne. Parfums épicés et puissants, structure légère soutenue par un patient élevage en fûts, longueur en finesse aux allants subtils. Une couleur supplémentaire à la palette des crus terrestres.
ALUNISENCE PINOT NOIR – Le meilleur de notre Terre
Assurément beaucoup moins d’un kilo par cep. Très noble cépage, peut-être le plus noble, qui aime nos coteaux plein sud et la fraicheur de nos 550m d’altitude. Agrémenté par un élevage en fût, chaleur et robustesse s’expriment selon les millésimes avec fougue – ou en félinité.