Sur les terres des cuvées ALUNISENCE

ALiance UNIque des SENs, CE terme est né de l'envie de pratiquer une viticulture "extensive" sur l’ensemble de nos parchets (parcelles de terre) et ainsi, de permettre à nos crus de bénéficier des véritables bienfaits de la nature. Tous vinifiés et mûris dans notre chai situé sous la maison domaniale, se sont de vrais produits artisanaux. Ils sont le parfait reflet de leur terroir.

Là aussi, notre philosophie est salutaire : peu d’interventions, mais un suivi rigoureux. La confiance dans les mécanismes naturels et les vertus de nos raisins est un allié précieux.

Nous croyons que produire sainement, sans l’utilisation de produits chimiques, est un noble but. C’est surtout le seul moyen de garantir à long terme notre avenir, notre santé et celle de notre Terre.

Vertueux et uniques,
nos crus transportent nos valeurs



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